发布时间:2024-11-23 23:10:16 来源: sp20241123
新华社北京11月19日电 美国卫生部门官员17日说,近来15个州至少43人感染沙门氏菌,初步调查显示与食用受污染的甜瓜有关。
目前已在15个州发现至少43人感染沙门氏菌,其中17人住院。多个品牌的完整甜瓜、现场切块和预制切块甜瓜可能与这些感染病例有关,有关商家已经宣布召回相关商品。美国疾病控制和预防中心警告消费者不要食用相关品牌甜瓜产品。
这是2022年7月13日在美国俄勒冈州尤金一家超市拍摄的水果货架。新华社记者 王迎 摄
美联社报道,上述水果在10月16日至11月10日期间售出。联邦卫生部门正调查是否有更多批次的水果受污染。
除美国外,加拿大近来也发现沙门氏菌感染病例,且与在美国发现的菌种相同。
据世界卫生组织介绍,沙门氏菌广泛存在于家养和野生动物中,常通过污染食物感染人类。人感染后可能出现发热、腹泻、呕吐、腹痛等症状,通常持续2至7天。大部分感染者无需特殊治疗即可自愈,但儿童和老年人等特殊群体可能出现重症甚至死亡病例。
(责编:张泰运、姜洁)