发布时间:2024-12-06 02:52:41 来源: sp20241206
中新网 丽水4月2日电(邵燕飞 周健 李茂清)“松阳茶·香天下”,地处浙西南山区的丽水市松阳县,早在三国时期就开始出产茶叶。眼下,该县呈现出“百里乡村百里茶”的壮观景象。日前,台湾茶协会40余位台胞来到松阳县考察交流。他们通过实地参观、现场体验等方式,领略松阳茶文化的独特魅力,感受松阳茶产业的发展潜力,并就茶产业和茶文化进行交流探讨。
漫步于历史悠久的石板路,参访团逐渐徜徉在松阳本土文化的古朴氛围之中。黄泥墙、木门板,一扇扇窗棂下,有打铁铺子的寒芒火星,也有茶叶炒制的悠扬香气……
在松阳老街区块南直街中的松阳银猴传习馆里,台湾同胞们细致查看炒茶师傅们的炒茶工艺,对店内琳琅的茶叶产品表示赞叹,纷纷拍照打卡,并与店主和师傅们探讨茶叶的生产、加工、销售等。而后,参访团来到“屿山空”茶空间,品味了松阳独特的茶饮、茶点,对松阳茶制品的艺术加工赞不绝口。
台湾同胞体验新中式茶饮。张金菁 摄台胞们还前往丽水农林技师学院,学校向他们展现松阳茶的炒制、冲泡技巧和特色茶饮的制作工艺,邀请台湾同胞们共品香茗,领略松阳茶韵。
参访团一行也纷纷回应,以台湾特有的乌龙茶技和特色茶饮,邀请现场的嘉宾和学生们在茶香中感受两岸友好,同时互相学习、共同进步,拓宽两岸茶人的视野和阅历。
“其实在这当中有发现很多很棒的资源和商机,希望在未来通过不一样的形式来做一个融合,相信在茶产业的传承下会有很大的创举。”台湾甜水香自然农法茶业负责人陈女士说。
台湾同胞与茶叶专家交流制茶技术。姜晓东 摄据悉,位于松阳的浙南茶叶市场是全国最大的绿茶交易市场,有“中国绿茶第一市”之称。台胞们在浙南茶叶市场感受松阳茶产业交易盛况,并对品种的繁多和交易之火热发出由衷赞叹。
台湾老二茶铺有限公司负责人甯先生坦言,“可以做到这么大,我觉得那一定有它背后的模式,或者一些东西,是值得我们去借鉴的。说不定有一些经验,可以帮助台湾有一个更新的视野。”
另外,在新兴镇大木山茶园,参访团一行观看了松阳茶产业宣传片,并参观茶叶博物馆,对松阳茶的种植技艺、制作过程、历史发展等有了进一步了解。台湾同胞们纷纷表示,通过此次走访交流,充分了解松阳历史文化底蕴,见证松阳茶产业发展盛况,更直观感受到了大陆的发展变化和大陆人民的热情,也期待两岸一家亲,越走越亲近。(完)
【编辑:胡寒笑】