“中国小米之乡”山西沁县10万亩谷子喜开“第一镰”

　　 中新网 长治9月28日电 (任丽娜)9月28日，随着庆祝2024年中国农民丰收节暨沁州黄小米大会的启幕，山西省长治市沁县10万亩谷子喜开“第一镰”。

沁州黄小米被誉为“米中之王”。任丽娜 摄

　　沁县是“中国小米之乡”，沁州黄小米先后获得了国家绿色、有机食品认证，荣获中国名牌农产品、生态原产地保护产品、中国好小米等荣誉。在中国农业发展的历史长河中，沁州黄小米一直占据着重要的地位，被誉为“米中之王”。

　　庆祝2024年中国农民丰收节暨沁州黄小米大会以“突出品牌引领，推进质量兴农”为主题，来自全国多个小米产区的企业代表、农业科学院校的专家学者及相关部门负责人齐聚一堂，携手探索“沁州黄小米”区域公共品牌建设和“特”“优”农产品高质量发展之路。

开幕式现场。主办方供图

　　作为中国农民丰收节庆祝活动的重要承载形式，沁州黄小米大会采取政府搭台、企业唱戏的方式，充分展示和推广沁州黄小米的品牌形象，宣传小米文化，促进农民增收。大会发布了“沁州黄小米品牌影响力指数”，指数从品牌引领力、品牌传播力和品牌关注度三个一级维度衡量沁州黄小米品牌发展水平。

　　开幕式当日，沁县10万亩谷子喜开“第一镰”。在定昌镇东岭头村沁州黄谷子种植基地，收割谷子的谷农们面露喜悦之色，左手一把一把地揽过谷子的秸秆，右手不断挥镰，不一会儿，地垄上便整齐地堆放了一堆又一堆收割的谷子。而旁边的谷场上，驴儿拉着碾滚子，谷民们挥舞着打谷板，呈现出一派喜庆、热闹和繁忙的秋收景象。

村民在晾晒场打新谷。主办方供图

　　目前，沁县沁州黄小米种植面积已达10万亩，除了保持传统的种植优势外，小米产业还与健康、休闲、文化等多个领域相结合，推出了小米酒、小米锅巴、小米营养粉、小米饼干等多样化产品。通过与科研机构合作，已培育出沁黄2号、3号系列等新品种，实现了谷子品种的生物学特性与沁县自然资源属性的精准匹配，最佳适种匹配率达到了100%优化。沁县小米年产量超过3万吨，产值达到10亿元以上，沁州黄小米已成为沁县农民增收致富的“金色希望”。

　　据悉，大会期间还将举办沁州黄小米推介品鉴、沁州黄小米产业标准化生产高质量发展研讨、沁州黄小米产销对接签约仪式、直播带货、短视频大赛等一系列聚焦产业发展、主题特色鲜明、乡村气息浓厚、文化韵味浓郁的活动。(完)

【编辑:胡寒笑】