报告显示：柴达木枸杞整体价格相较于上年有显著提升

　　 中新网 西宁8月13日电 (记者 孙睿)13日新华·柴达木枸杞价格指数年度运行报告(2024)(以下简称“指数报告”)在青海海西蒙古族藏族自治州都兰县发布。

图为民众品尝柴达木枸杞。 都兰县委宣传部 供图

　　指数报告显示，2023年至2024年，受供求关系影响，柴达木枸杞指数阶段性运行特征明显，其中，2024年1月至2024年7月，柴达木枸杞整体价格指数呈现出稳中走弱的趋势。

　　青海柴达木枸杞生长于“世界超净区”的柴达木高原盆地，因日照时间长、昼夜温差大，零工业污染源，气候干洁、雪水纯净，且沙性土壤中富含硒、钾、氮等多种微量元素，是柴达木高原大枸杞的唯一产地。研究表明，柴达木枸杞具有多糖和黄酮以及氨基酸、亚油酸与油酸等活性与营养成分。黄酮含量最高为1.34%，最低为0.96%，这在全国范围属于优等行列；多糖含量为5.38%至6.79%，达到特优级别。

　　调查显示，2023年6月至9月，由于下游消费的复苏，市场行情逐步回暖。到了8月中旬，新果上市进一步促进了市场交易的活跃度。枸杞整体价格相较于上年有显著提升，头茬果的价格较往年高出2-5元/斤。

　　指数报告显示，虽然枸杞指数整体有所回落，在此期间柴达木有机枸杞表现出“价格抗跌”特征明显。随着产季的到来，头茬果逐渐上市，柴达木枸杞价格指数“反弹能力强”的特点也会表现出来。

　　目前，都兰县共种植枸杞20余万亩，枸杞全产业链年综合产值近50亿元。都兰县正按照“建基地、延产链、创品牌、促外销”的思路，围绕枸杞产业品质培优、基地建设、产品研发、品牌推广等方面，持续推动全县枸杞产业逐步从有名有实向有能有效转变。(完)

【编辑:邵婉云】