潮州古城:青砖灰瓦烟火浓

发布时间:2024-12-05 23:31:32 来源: sp20241205

原标题:潮州古城:青砖灰瓦烟火浓

学生们在观摩潮州手拉壶非遗制作工艺。潮州市委宣传部供图

茶馆里的百姓戏台。潮州市委宣传部供图

【中华古迹巡览】

潮州古城位于广东省潮州市西郊,是我国南方最具代表性的古代城市之一,因其大量保存了中国古代城墙、牌楼、道路、碑刻等历史文化遗迹而闻名。

金山盘踞于北,笔架山位列其东,葫芦山横卧于西,韩水绕郭南流,这构成一幅“三山一水护古城”的秀丽图卷。“潮州八景”除“西湖渔筏”外,余下北阁佛灯、湘桥春涨、鳄渡秋风、韩祠橡木、金山古松、凤台峙雨、龙湫宝塔等景点,如颗颗明珠散落于韩江两岸。它们是悠久历史文化积淀与山水交融的景物,与2.6公里长的古城墙、滨江长廊和古城内的牌坊街、保存完好的古民居群一起,构成潮州古城文化旅游区的独特景观。

1986年,潮州古城被列为国家历史文化名城。尽管岁月变迁,但古城“外曲内方,四横三纵”的历史空间格局在今天依然完整,大批明清至民国时期的建筑保护良好,文物资源集中成片。

潮州古城是潮州文化的重要载体,而潮州文化有着鲜明的地域特色,是岭南文化的重要组成部分,更是中华文化的重要支脉。潮绣、潮瓷、潮雕、潮塑、潮剧、工夫茶、潮州菜……这些都是潮州重要的非物质文化遗产。

“到广不到潮,枉费走一遭;到潮不到桥,白白走一场。”无论文化旅游还是文物价值,潮州古城都是独一无二的宝地。

“坐,食茶。”这是游览潮州古城最入耳的一句话,也是潮州人一贯以来的口头禅。在古城的每一个角落,随时可能偶遇一张工夫茶席,随时都会被热情招呼喝茶。极尽考究的工夫茶技艺,对于古城居民来说,是最寻常的生活内容、最诚挚的礼仪之道。

漫步潮州古城,嗅到的都是市井的烟火气。东平路、西平路等街巷就像个天然的菜场,商户在自己家的小档口卖猪肉宰生鱼,似乎几百年来,市民就在窄巷里维持生计。古城里保存完好的古宅第超过一千座,各式各样的木雕、彩绘、建筑构件随处可见,令人目不暇接、叹为观止。平实的日常与厚重的历史交相辉映是这座古城最生动的风景,焕发勃勃生机,传递出守护中华民族文化根脉的历史自觉和文化自信。

学者陈平原曾在《故乡潮州》一书中说:“在我心目中,潮州最大的特点,在于它是一座仍然充溢着生命力的活着的小城。”潮州古城市民平实、日常而又优雅的生活状态,是这座城市最生动的风景。

今天,潮州经济社会高速发展,新城区灯火繁华、车水马龙,而古城依旧青砖灰瓦、岁月静好。就像一座温馨的大宅院,家人总会维持原来的样子,让归来的游子倍感亲切。

(作者:陈贤武,系中国历史文献研究会会员、潮州市文物保护专家库成员、潮州文化学者)

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